dimanche 12 mai 2013

Poêlée de chou-rave

C'est la première fois que je cuisine un chou-rave, j'ai vraiment fait au plus simple et c'était parfait !

Poêlée de chou-rave


Ingrédients :
1 chou-rave
1 oignons
sel, poivre, gruyère râpé


Peler et couper l'oignon. Faire cuire dans une poêle beurrée bien chaude.
Couper le chou en 4 puis peler et râper.
Ajouter le chou quand l'oignon blondit.
Laisser cuire environ 10 minutes à feu moyen.

Saler et poivrer, servir bien chaud avec un peu de gruyère râpé.


chou-rave chou

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