Napolitain

Vous connaissez tous ce gâteau industriel ? Grâce aux deux génialissimes cuisinières de la Super Supérette, on a enfin la recette pour le faire soi-même, et c'est pas si compliqué que ça en a l'air !
Et puis il y a tellement de fierté à poser ce gâteau sur la table au milieu des copains, qui ne manquent alors pas de compliments !

Oreo cookie balls

Ouh là là, dès que j'ai vu cette recette j'ai su que j'allais la faire !
C'est tellement simple, juste des oreo, du philadelphia, et du chocolat blanc pour recouvrir le tout !

Cheesecake chocolat blanc et fruits rouges

Ou : le cheesecake sanglant... qui tue !!
Ca faisait bien (trop) longtemps que je n'avais plus fait de cheesecake (et ça me manque...) !
Je me suis très librement inspirée de la recette de Titenoon, j'ai juste remplacé le coulis de myrtilles par des fruits rouges et j'ai réalisé le fond avec des Oreos !

Cake pops de Noël

Les cake pops sont ces petites sucettes qu'ont voit fleurir un peu partout sur la blogosphère, et plus particulièrement chez Bakerella, la reine des pops !
Elles sont composées d'un gâteau (quatre-quart, gâteau au yaourt, gâteau au chocolat etc...) réduit en miettes et auquel on ajoute du fromage frais, du nutella, du mascarpone... Puis on forme des boules, et on les enduit de chocolat fondu ou de glaçage.
Il faut un peu de patience et de la minutie pour les réaliser, mais c'est tellement rigolo à faire !
Les bonnets de père noël sont au nutella, les sapins au philadelphia nature, et les deux étaient très bons. La prochaine fois, j'essaierai peut-être avec du philadelphia milka !

Minis-cheesecakes philadelphia milka et oreos !

Mmmmhh... !!
J'avais très envie d'une petite gourmandise rapide pour mon dessert... et voilà ! Un cheesecake simple et rapide à faire, que demander de plus ?!
J'ai choisi un mini-format pour que ça donne des "bouchées" (j'aime bien ce terme, ça fait classe et gourmand !!).
 Vous pouvez bien sûr multiplier les proportions, je vous donne les ingrédients pour 4 minis-cheesecakes (2 personnes, ou une très gourmande...).

Carrot cake

J'adore le carrot cake, et encore plus après en avoir goûté aux États-Unis, où il était particulièrement gourmand... !
Si cette recette vous intrigue, ne vous inquiétez pas on ne sent absolument pas les carottes, ce cake ressemble même plutôt à un pain d'épices ! Les carottes sont présentes pour la belle couleur orangée et pour le moelleux imbattable qu'elles apportent à ce gâteau ! Combinées à la poudre d'amandes, vous verrez qu'il est difficile d'y résister...

Cheesecake parfait aux Oreo !

J'adoooooore les oreo, j'adoooore le philadelphia, j'adooooore les cheesecakes, alors celui-là... c'est THE PERFECT !!
Cette recette provient d'un blog (que j'ai un peu arrangée à ma manière), mais je ne sais plus lequel...