vendredi 24 octobre 2014

Muffins aux noisettes et Nutella



Dès qu'il y a du Nutella, les recettes sont un succès, alors ces petits muffins avec des noisettes dedans en plus... c'est un régal !


Je participe à nouveau au Défi à la Noix avec cette recette !

Muffins aux noisettes et Nutella

lundi 20 octobre 2014

Cake aux pommes, sirop d'érable et noisettes

J'ai reçu un énorme pot de sirop d'érable d'un copain qui revient juste du Canada, alors à part des pancakes, qu'est-ce que je peux bien en faire ?
Ce gâteau est moelleux à souhait grâce au sirop d'érable et à la pomme râpée !
Et ce petit goût d'automne avec les noisettes... miam !

Cake aux pommes, sirop d'érable et noisettes
En voilà un qui goûterait bien ! Ca sent si bon à la sortie du four !

mardi 14 octobre 2014

Glaces au lait de coco et chocolat blanc

Une tueriiiiiiiie ces glaces ! J'avais un jour découpé cette recette dans un magazine, et soigneusement conservée dans mon cahier de recettes... elle est absolument merveilleuse, la texture est top parce qu'elle ne durcit jamais, elle reste "moelleuse", fondante... bref, essayez-la vite !

Glaces au lait de coco et chocolat blanc

jeudi 9 octobre 2014

Clafoutis d'automne pomme/poire

Suis pas très fan des clafoutis, moi, je n'ai jamais bien compris l'intérêt... c'est pas un gâteau, c'est pas un flan, je ne sais pas quelle consistance on doit obtenir, il n'y a pas de chocolat etc... Chéri adooooore les clafoutis, en plus c'est un souvenir d'enfance, sa madeleine de Proust : "le clafoutis aux poires de Mamie", et c'est peut-être pour ça que je n'ai jamais osé en faire !
D'après lui, celui-ci est super bon (mais quand même, celui de Mamie... ) !

Clafoutis d'automne pomme/poire

mercredi 1 octobre 2014