jeudi 19 mars 2015

Napolitain

Vous connaissez tous ce gâteau industriel ? Grâce aux deux génialissimes cuisinières de la Super Supérette, on a enfin la recette pour le faire soi-même, et c'est pas si compliqué que ça en a l'air !
Et puis il y a tellement de fierté à poser ce gâteau sur la table au milieu des copains, qui ne manquent alors pas de compliments !

Napolitain

mercredi 11 mars 2015

Blanquette de veau

Je ne suis pas super fan des gros plats du dimanche, qui mijotent pendant des heures, ça m'ennuie assez rapidement... Mais j'avais cette belle viande dans mon congélo et une matinée devant moi, je me suis donc lancée ! Et je ne suis pas déçue, c'était vraiment délicieux !

Blanquette de veau

samedi 7 mars 2015

Financiers chocolat-Snikers

Dans la série "que faire avec des blancs d'oeufs", voilà une recette simple et déclinable avec ce qu'on a dans nos placards en guise de déco !
J'avais un Snikers qui traînait dans mon placard, mais on peut le remplacer par quelques noisettes concassées, des amandes effilées, des miettes de speculoos, des oreo...
La recette vient de Christophe Felder (décidément, je suis fan !), il les fait avec un mélange de fruits secs : noisettes, amandes, pistaches et pignons.

Financiers chocolat-Snikers