Tarte soleil

Depuis que j'ai vu cette tarte un peu partout sur la blogosphère, j'ai super envie de l'essayer ! C'est chose faite avec ma tarte pesto-jambon-gruyère, un apéro dînatoire parfait, et en plus vraiment facile à faire !

Mini pizzas

Parfaites pour un apéro entre copains, ou à emmener en pique-nique et à partager !

Ravioles au fromage pour l'apéro

Et hop ! De belles ravioles frites au fromage, à grignoter à l'apéro !
La recette est la même que celle des Ravioles maison que j'avais réalisées, mais c'est la cuisson qui diffère : on va les frire à la poêle au lieu de les cuire dans un bouillon.
Miam !

Cake salé aux carottes

Ce cake est léger car il ne contient pas de matière grasse, je l'ai remplacée par un yaourt nature, et j'ai mis de la maïzena à la place de la moitié de la farine.
Il est super bon, et c'est tellement joli quand on découpe une part et qu'on voit une rondelle de carotte au milieu !

Cookies salés au bacon et noisettes

Un apéro entre amis ? Ramenez ces petits cookies, ils feront très bonne impression et sont excellents !

Muffins au camembert et aux olives

Idéal pour un apéro d'été entre copains, ces muffins auront forcément du succès !
J'ai trouvé cette recette ici : Quiveutdufromage.com un très bon site avec plein de recettes pour les amateurs de fromage !
J'ai modifié un peu la recette originale en mettant plus de camembert, et finalement je crois qu'on peut encore en ajouter... trop de fromage ne tue pas le muffin !

Poivrons farcis à la feta

Dernier post avant les vacances !
Et voilà une recette qui va me mettre dans l'ambiance, elle appelle le soleil, accompagne à merveilles vos barbecues et est tellement simple et rapide à faire !
A vos casseroles...

Gougères aux épinards et au comté

Depuis que j'ai vu le dessin animé Kuzco, je n'ai qu'une envie : tester la recette des gougères aux épinards de Kronk !
Voilà chose faite, et c'est vraiment délicieux, en entrée ou en apéro !

Macarons au poivron

Mes premiers macarons salés !
Je suis bien contente d'avoir testé cette recette, c'est une super idée pour un apéro un peu chic !
Je me suis inspirée de cette recette, en adaptant bien sûr à mon goût...
Il faut bien sûr aimer le sucré-salé, parce que les coques, même en modifiant les quantités, sont quand même très sucrées, mais le résultat est surprenant et impressionnera vos invités !

 

J'ai également réalisé des macarons au thon en mélangeant une petite boîte de thon à de la mayonnaise, parce que j'avais quelques coques en trop !