Muffins à la banane et à la noisette

Des muffins pour le petit-déj', ça vous dit ?
J'avais des bananes qui commençaient à noircir et me faisaient de moins en moins envie... voilà une belle façon de les utiliser !
Ces muffins sont fondants et très parfumés grâce à la farine de noisette, qui leur donne un moelleux incomparable !

Fondue de poireau au roquefort

Un poireau, ça peut paraître bien triste, mais accommodé ainsi, il est vraiment délicieux ! Fondant, gourmand, crémeux à souhait...

Cake balls express

Envie de vous bricoler un petit dessert rapide et ultra simple ?
Voilà la solution : des minis-cake balls, composées uniquement de 2 ingrédients !
On peut bien sûr adapter cette recette de mille façons, en fonction de ce qu'on a dans son frigo et ses placards !

Terrine de brocoli

Miam, cette petite terrine toute simple est délicieuse !
J'avais envie de faire une sorte de flan ou de mousse mais sans œufs, en utilisant de l'agar-agar, et voilà ce que ça a donné !

Boules au chocolat

Ces bredele sont mes préférés ! Impossible de passer les fêtes de Noël sans les boules au chocolat, ces petits gâteaux croquants à l'extérieur et tous moelleux dedans, plein de chocolat, d'amandes et de cannelle... miam !
Il faut prévoir un peu de temps puisque les boules doivent sécher pendant quelques heures avant de passer au four (je les fais le matin et les enfourne en fin d’après-midi ou dans la soirée).